大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于竹席生产线的问题,于是小编就整理了2个相关介绍竹席生产线的解答,让我们一起看看吧。
四川大竹有啥特产?
大竹醪糟 东柳醪糟 醪糟,又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后,加曲药混匀发酵而成。风味独特,醇香清甜,有补气活血,滋阴补肾,生津止渴的功效和食用简便的特点。其中,距大竹县城3公里的东柳醪糟以其味道鲜美,造艺精良成为醪糟之佳品,特中之优酿。早在清代光绪年间,就名扬遐迩,享誉川内外。 凡路经大竹者,无不亲临品尝,以祭口齿,清润胃肠。 观音豆腐干 观音豆腐干,又名"仁"字豆腐干。主产大竹观音乡,有百多年历史。因装压豆腐箱版上刻有36个"仁"字,制成的每大张(一市尺见方、重二两五钱)豆腐干上的36个小块中均显一个"仁"字,故称"仁"字豆腐干。视之,皮面光洁润滑细腻,呈金***;闻之,甘香味浓,芳香四溢,引人食欲;食之,甘甜可口,越嚼越香,回味悠长。同时,具有绵实特点,每张折成三折,可承受约25公斤重的拉力。由于质量长久不衰,声名远播,产品除畅销邻近各县外,还远销重庆、成都、广州等地。随着社会需求量的不断扩大,1982年,大竹县城关区粮站粮油加工厂建起了"观音阁"牌豆腐干机械化专业生产线,年产量60万袋。由于***取真空包装,延长了贮藏时间,且便于携带,成为馈赠亲友之佳品,受到省内外广大消费者的青睐。 竹叶虾 俗称“凉虾”,这是大竹的一种民间小吃。自古以来,时值夏季,大竹的老百姓都有喝凉虾解暑的习惯。竹叶虾是以大米原料熬制而成,加入少许绿菜汁调色,使之身显翠绿,形似小虾,又如竹叶,故称作竹叶虾。因其制作流程简单易学,大多由家庭作坊生产经营。食之清凉甘甜,虾身绵实,如配少许枸杞,称为红果虾;如配冰粉,称为鸳鸯虾;如配少量醪糟,称为醉酒虾。配料不同,其风味也不同。现在,根据老百姓的需要,竹叶虾已不再只是消暑的夏季小吃了,一年四季,都可在大竹品尝到这种风味独特的小吃。 芝麻薄脆饼 大竹县国营食品厂生产的芝麻薄脆饼,是清朝宫廷内名膳师雷桦柏首创名点。民国时期,雷氏兄弟为继承传统名产,成立“松柏斋商号”专门生产,销售芝麻薄脆饼和粮果糕点,生意兴隆。1956年公私合营后,并入国营食品厂,薄脆饼,以面粉、饴糖、白砂糖、植物油、芝麻为主要原料,再以生产芝麻薄脆饼的独特工艺与现代化生产技术相结合而制成,使产品质量更加稳定,风味更加独特,饼形更为美观。食之,有松、脆、香、甜之感,不刺肉,不回潮,无异味,乃旅游携带和馈礼之佳品。1985年被评为四川省商业厅系统同行业地方名特产品
茶叶的种类有哪些?
大家好,我是文化领域创作者,2019年11月27日,联合国大会宣布设立每年5月21日为“国际茶日”,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。2020年首个“国际茶日”,国家******向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。
下面我来回答茶叶有哪些品种。
茶叶按照加工工艺和发酵程度,分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。
属于不发酵茶,工艺:***摘下来后,经过杀青、揉捻和干燥制作而成,含有茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素、咖啡碱也较为丰富。常见的绿茶有西湖龙井、碧螺春、安吉白茶和信阳毛尖等。
属于微发酵茶,工艺是六大类里面最为简单的,不经揉捻和杀青炒青,只有晒干(自然萎凋)和烘干。种类分为:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。常见的白茶产地为福建福鼎和福建南平政和。
属于轻发酵茶,加工工艺和绿茶接近,只是干燥过程的前或者后,增加了闷黄的工艺。常见黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽、温州平阳黄汤。
也叫乌龙茶,属于半发酵茶,***摘后经萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺,常见乌龙茶种类,闽南乌龙:铁观音,闽北乌龙茶:大红袍,台湾洞顶乌龙,广东凤凰单丛。
属于全发酵茶,茶青***摘来后经萎凋、揉捻、发酵和干燥等制作而成。常见的红茶品种:正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红。
属于后发酵茶,工艺包括杀青、揉捻、渥堆和干燥,(其中渥堆工艺也是黑茶区分于其他五大类的重要标准,只有黑茶才有渥堆),常见黑茶有:云南普洱熟茶、安化黑茶、陕西泾渭茯茶,四川藏茶边茶。
茶叶虽归三农领域或食品领域,但因茶叶伴随着茶道、茶文化,展示了民俗风情、审美乐趣、道德精神和价值观念,因此也是中国文化和悠久历史不可分割的重要组成部分。
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