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辣椒的优良品种有哪些？
这个问题，我的同事是湖南人最有发言权，请看图湖南的十二时辰，是的，子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥我们都都在研发辣椒物种。我们每天连吃饭的时候都在思考：怎样才能吃到最可口的辣椒？辣椒，湖南人的生命追求。
在我几个湖南同事看来，辣椒当然是越辣越好了。下面为你盘点世界上最辣的四种辣椒优良品种：
一、龙息辣椒。此辣椒当之无愧地拔得辣椒选拔赛的头筹，只一小粒的量就可以把一个成年人辣到休克，再加一粒就是致死量了。这辣椒的威力从它的名字上你就能窥见几分，吃上一粒后你的鼻息就可以像喷火龙一样了。它霸道的辣已经引起了部分科学的重视，不久它将以药物的身份面世。
二、美国卡罗莱纳死神辣椒。此辣椒也叫做魔鬼辣椒，又是“死神”又是“魔鬼”的，可不是浪得虚名的。2012年的辣椒辣度的吉尼斯世界记录就是它打破的。对辣度的形容再具体一点，它的辣度和美国当地警用辣椒水不相上下。
三、特立尼达莫鲁加蝎子。此辣椒属于黄灯笼椒的一种，颜色亮红。工人们用这种辣酱制作辣酱时，必须佩戴专业的工业防毒面具。
四、娜迦毒蛇辣椒。它是英国最新培育出的一个辣椒品种，一般是用来调制超辣咖喱原调料的。据说它的辣度可以使油漆剥落。
湖南人感到受到了辣椒的威胁。
辣椒的优良品种有哪些？
答：辣椒的优良品种很多，我是湖南人，就举例3种我们餐桌上常见优良品种的辣椒：
1、羊角椒：甜味辣椒里的一种，形状如羊角；特点是皮薄、肉厚、色鲜味香，辣度适中；含辣椒素和维C居全国辣制品之首。
2、朝天椒：祖籍泰国，被我国引进辣椒籽，并培植出了多个朝天椒品种。
特点是果小，因此被称为小辣子；它辣度高，易干制。主要是做干椒品种利用，全国干椒栽培面积朝天椒跃居首位。
2、灯笼椒
：长像一般为扁球形、圆形或筒形，果四周有不规则凹凸，中间突出如***状。单果重3.5—6克，幼果绿色，成熟后深红色。
我国的***化浓厚，培育出的优良品种的辣椒也很多，以上是我个人的小小举例，如有不足之处还请前辈们指点。
辽椒一号.早熟品种,株高50—60厘米,株幅60厘米左右,7—8片叶分枝,适于覆盖栽培。果实扁灯笼形,味辣。植株抗病,亩产4000—5000公斤。辽椒二号.中早熟品种,株高60—70厘米,株幅60—70厘米,8—9片叶分枝,抗病。果实牛角形,粗2.5厘米左右,长18—23厘米,味辣,适于干制加工。亩产4000—5000公斤,干制后约250—300公斤。……
一、桐泡辣椒:该品种果实呈长宫灯形,果大肉厚、微辣带甜,品质优良。单果重40～60克,亩产4000公斤以上。6月初～10月底***收。二、大型牛角椒——中杂40号:该品种系菜椒上品,果实长大、肉厚、微辣带甜,青椒约20个重1公斤;红椒约12～14个重1公斤。6月初～11月上市。亩用种量100克,亩产达5000公斤以上。三、特早熟牛角椒——谭椒1号:该品种的早熟性与“湘研1号”相同,但抗病性、商品性、品质、产量均优于后者。该品种生长势较强。株高50厘米、果长15厘米、果肩宽3.2厘米
一、桐泡辣椒:该品种果实呈长宫灯形,果大肉厚、微辣带甜,品质优良。单果重40～60克,亩产4000公斤以上。6月初～10月底***收。二、大型牛角椒——中杂40号:该品种系菜椒上品,果实长大、肉厚、微辣带甜,青椒约20个重1公斤;红椒约12～14个重1公斤。6月初～11月上市。亩用种量100克,亩产达5000公斤以上。三、特早熟牛角椒——谭椒1号:该品种的早熟性与“湘研1号”相同,但抗病性、商品性、品质、产量均优于后者。该品种生长势较强。株高50厘米、果长15厘米、果肩宽3.2厘米,单
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